Mercaurantes

Lançamento: Revista Mercaurantes 3, especial Restaurantes Corporativos

Em 2021, inspirados na presença de conceitos de experiências gastronômicas e exposição temática de comidas prontas para consumo e alimentos frescos dentro de supermercados, criamos a marca Mercaurantes, um acrônimo, baseado na junção das palavras “Mercados e Restaurantes”, que representa exatamente este modelo de negócios que só cresce.

Allkit lança nova Linha de Distribuição de Alimentos em Madeira Natural

Você sabia que o ambiente influencia diretamente nas sensações das pessoas durante as refeições? Não é à toa que, atualmente, vemos diversos projetos de restaurantes, sejam eles corporativos ou comerciais, utilizando da “psicologia dos ambientes” para impactar e causar bem-estar aos consumidores durante as refeições.

Supermercado Naturalia: Uma rica experiência visual e de sabor orgânico

Os atuais consumidores estão cada vez mais interessados em alimentos saudáveis e orgânicos, inclusive estando dispostos a pagar mais por alimentos e pratos elaborados com este diferencial.

Flores nos Supermercados: Decoração, Perfume & Lucro

Varejistas de todo Brasil já notaram uma oportunidade na oferta de flores e plantas dentro dos supermercados e, assim, as floriculturas ganharam um lugar de destaque no varejo. Visando auxiliar os supermercadistas no desenvolvimento de uma bela área de flores e que gere um bom faturamento, convidamos a Angela Marin, especialista em gestão de flores nos supermercados, para falar sobre os segredos e dicas para o sucesso dos negócios. Confira tudo, no bate-papo.

UNOX: Tradição e Qualidade em fornos para Gastronomia

Nós, da Revista Mercaurantes, conversamos com Valentino Saccardo, diretor de operações da Unox Brasil, uma filial da empresa italiana fabricante de fornos profissionais, que nos últimos anos, vêm ampliando sua participação no segmento de supermercados através de fornos para gastronomia, com modelos específicos para rotisserias, centrais de produção, panificação e confeitaria. Confira a entrevista

Revista Mercaurantes, edição 2, apresenta o Silpo Supermercados, rede ucraniana que utiliza o conceito de Supermercados Temáticos

Entender as mudanças de comportamento do mercado é vital para manter um negócio de varejo de alimentos inovador e atraente, principalmente hoje, que os consumidores estão mais seletivos, exigentes e atentos ao modo como usam seu dinheiro para realizarem as compras nos supermercados.

Como resposta aos novos anseios dos clientes, supermercadistas inovadores entenderam que a “era dos distribuidores de alimentos e bebidas” chegou ao fim, e, que, agora, é o momento dos supermercados, não só venderem produtos…

Revista Mercaurantes – segunda edição : Conceito Flagship Store nos Supermercados

Estamos lançando a nova edição da Revista Mercaurantes, que detalha conceitos, novidades e cases de sucesso de supermercados que inovaram e modernizaram suas lojas inspiradas em novas tendências do segmento, como o flagship store, um forte conceito que cresce nos varejos de alimentos contemporâneos e visa criar valor à experiência de compra dos consumidores através de recursos visuais, comunicativos e interativos que estimulam os aspectos sensoriais e emocionais dos clientes.

Pré-Lançamento: Revista Mercaurantes, 2ª edição

Motivados pelas evoluções e tendências nos modelos de negócios dos supermercados que ocorriam internacionalmente e se iniciavam no Brasil, lançamos a Revista Mercaurantes, com uma primeira edição repleta de tecnologias, cases e novidades para o segmento de varejo de alimentos e estabelecimentos de alimentação fora do lar.

Neste ano, devido ao sucesso e adesão da revista, temos o orgulho de lançar a segunda edição da Revista Mercaurantes, que registra um novo posicionamento da marca. Hoje, já não atuamos apenas como uma revista informativa, mas, sim, como um ecossistema multimídia de 360º, onde a Mercaurantes apresenta conteúdo para supermercados e varejistas de alimentos através do canal do Youtube, blog, revista impressa, digital e, ainda, com um e-commerce, o mercaurantes-shop.com.br.